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L'evento online organizzato da Assintel in collaborazione con gli Osservatori Blockchain & Distributed Ledger e Smart Agrifood del Politecnico di Milano, sarà un importante momento di approfondimento sull’applicazione della Blockchain alla tracciabilità nella filiera agroalimentare.
Nato dalla volontà dei gruppi di lavoro Assintel dedicati a Blockchain e AgriFoodTech di mettere a fattor comune le reciproche esperienze, il workshop si concentrerà sull'utilizzo della tecnologia in Supply Chain, con particolare attenzione ai casi di successo internazionale nel panorama agroalimentare, e sarà arricchito da testimonianze ed esperienze concrete.